Asisten Baker
Sleman
Kuki Bakery merupakan usaha di bidang kuliner yang berfokus pada produksi dan penjualan roti, kue, pastry, dan produk bakery berkualitas. Berlokasi di Jalan Kaliurang Km. 9, Yogyakarta, Kuki Bakery berkomitmen menghadirkan produk yang lezat, segar, dan dibuat dari bahan-bahan berkualitas dengan standar kebersihan yang tinggi. Dengan mengutamakan kualitas rasa, inovasi, dan kepuasan pelanggan, Kuki Bakery terus mengembangkan berbagai varian roti dan kue untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Selain itu, perusahaan juga membangun lingkungan kerja yang profesional, kolaboratif, dan mendukung pengembangan keterampilan setiap karyawan di bidang bakery dan pastry. Sebagai usaha yang terus berkembang, Kuki Bakery memberikan kesempatan bagi individu yang memiliki semangat belajar, menyukai dunia kuliner, serta ingin membangun karier di industri food & beverage (F&B).
Deskripsi Pekerjaan
Sebagai Asisten Baker di Kuki Bakery, Anda akan bertanggung jawab untuk:
Membantu proses produksi roti, kue, dan produk bakery sesuai resep dan standar perusahaan.
Menyiapkan bahan baku, peralatan, serta kebutuhan produksi harian.
Menjaga kebersihan, kerapian, dan higienitas area kerja serta peralatan dapur.
Membantu proses pengemasan dan penyimpanan produk sesuai standar kualitas.
Memastikan bahan baku digunakan secara efisien dan melaporkan kebutuhan stok kepada atasan.
Bekerja secara disiplin, teliti, dan bertanggung jawab sesuai jadwal kerja atau sistem shift yang berlaku.
Mematuhi prosedur keamanan pangan (food safety) dan kebersihan selama proses produksi.
Memiliki semangat belajar serta minat tinggi untuk mengembangkan keterampilan di bidang pastry dan bakery.
Bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan proses pembuatan roti dan kue berjalan lancar dan tepat waktu.
Syarat Pekerjaan
Pria atau Wanita, usia 18–35 tahun.
Pendidikan minimal SMK jurusan Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP), Tata Boga, Pastry & Bakery, atau jurusan yang relevan.
Fresh graduate dipersilakan melamar.
Memiliki minat dan passion di bidang pastry, bakery, dan produksi roti maupun kue.
Rajin, disiplin, teliti, serta memiliki rasa tanggung jawab yang tinggi.
Mampu bekerja secara individu maupun dalam tim.
Bersedia bekerja dengan sistem shift sesuai kebutuhan operasional.
Memiliki kemauan belajar dan berkembang di industri kuliner.
Berdomisili di Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY) atau memiliki KTP DIY.
Dipublikasi pada 26 Juni 2026