Manager Hotel - Manager Restoran - Personal Asistant - Supervisor Holticultura - Supervisor Peternakan
Kota Jogja
Manager Hotel - Manager Restoran - Personal Asistant - Supervisor Holticultura - Supervisor Peternakan
Deskripsi Pekerjaan
Mengawasi Operasional Harian: Memastikan seluruh kegiatan hotel atau restoran berjalan lancar melalui kepemimpinan yang efektif dan terorganisir.
Meningkatkan Kepuasan Tamu: Menjaga standar pelayanan pelanggan yang tinggi untuk menciptakan pengalaman yang positif dan meningkatkan loyalitas tamu.
Koordinasi Acara Khusus: Merencanakan dan mengelola kegiatan terkait makanan dan minuman untuk event khusus dan reservasi grup.
Manajemen Inventaris dan Keuangan: Mengontrol stok barang, bahan makanan, dan menyusun laporan keuangan harian secara akurat.
Pelatihan & Pengembangan Staf: Melatih staf agar lebih kompeten, profesional, dan mampu memenuhi standar operasional yang telah ditentukan.
Kolaborasi Tim: Bekerjasama dengan departemen lain untuk menciptakan suasana kerja yang positif dan produktif.
Pengawasan Kebersihan & Standar Kualitas: Menjamin kebersihan area kerja, kualitas makanan, dan kepatuhan terhadap standar keamanan pangan.
Penanganan Keluhan Tamu: Menyelesaikan komplain pelanggan secara profesional, cepat, dan ramah untuk menjaga citra perusahaan.
Syarat Pekerjaan
Usia maksimal 45 tahun
Pengalaman minimal 5 tahun di posisi manajemen hotel/restoran (untuk poin 01 dan 02)
Pengalaman minimal 2 tahun di bidang operasional event, pelatihan staf, dan keuangan harian (untuk poin 03 s/d 05)
Memiliki kemampuan kepemimpinan, analisis masalah, dan manajemen tim
Penempatan kerja:
Yogyakarta (khusus untuk poin 03)
Pasuruan (untuk poin 01, 02, 04, dan 05)
Dipublikasi pada 7 Mei 2025
